节(jié)目(mù)由黄晓明担任首(shǒu)席掌勺官,李维(wéi)嘉与沈梦辰(chén)担任掌勺主(zhǔ)理人,与湖南(nán)、江(jiāng)苏、川(chuān)渝(yú)、广(guǎng)东(dōng)的特邀(yāo)艺人掌勺官一(yī)起,品鉴家乡招牌菜,为(wèi)各(gè)赛(sài)区(qū)家乡招牌菜选(xuǎn)拔全国(guó)单菜品冠军,全方(fāng)位(wèi)展(zhǎn)现(xiàn)中(zhōng)华(huá)美食的烟火气(qì)息与民(mín)间高手的烹(pēng)饪(rèn)智(zhì)慧(huì),同时深(shēn)度挖掘(jué)美食背后的地域(yù)文(wén)化(huà)与传统艺术底蕴。
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